얼마 전 신랑과 함께 팔공산 드라이버를 하다가 지나가면서 알게된
베이커리 카페 '초이스엠'를 소개할께요.
제가 초이스엠 홍보대사인 듯...
초이스엠
대구 동구 팔공산로 260
TEL:053-783-7272
영업시간 매일 10시~21시
초이스엠은 천연발효 단팥빵으로 유명하네요.
와~~~ 그리고
[대구지역 1호 제과 기능장]
이 운영하시는 곳인가봐요!!
초이스엠 입구에 들어서니 호빵맨이 쇼파에 덜 누워서
손님을 맞이하네요...(요놈 앉아야지!!)
오후 4시정도라서 그런지 빵이 많이 빠진 것 같은데...
초이스엠 27겹 몽블랑
겉비속초 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 몽블랑
호두 단팥빵
초이스엠에서 가장 인기 있는 빵이라고 하네요^^
국산팥으로 졸인 통팥앙금을 사용하고 최상급 호두로 국산 쌀가루를 이용,
3년간 숙성시킨 천일염으로 직접 배양하천연 발효종으로 만든 호두 단팥빵이래요.
몽블랑은 완전 겉과속이 달라요..
겉은 바삭하고 속은 부드러우면서 자꾸 손이 가요♡♡
호두 단팥빵은 달콤한 팥과 씹히는 호두맛이 어울려져 진짜 진짜 짱!!
호두단팥빵은 택배로도 보내준대요.
대구 팔공산 구경오시면 꼭 한번 들려서 몽블랑과 호두 단팥빵은 사 가시면
후회 안할할 거예요...
저도 아이스 아메리카 한잔과 빵 하나씩 주문해서 사들고 왔어요~
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